Bizcochos de Soletilla o Savoiardi

Los Bizcochos de SOLETILLA o SAVOIARDI son una especie de galletas dulces, secas, ligeras, muy esponjosas, alargadas, aplanadas y con los bordes redondeados de origen italiano.Este tipo de dulce suele ser la base de otras preparaciones de repostería, como el famoso y exquisito postre tiramisú!El nombre original es biscotto savoiardo, más conocido en su forma…… Continúa leyendo Bizcochos de Soletilla o Savoiardi